Что мы едим? Какие коварные монстры под личиной йогуртов и сыров подстерегают нас на прилавках магазинов? Почему экспертное мнение шарахается от безусловной пользы молока к его безусловного вреду? Сколько мы должны пить молока по мнению медиков и статистиков, и сколько пьем на самом деле? Калечит ли детей пальмовое масло? Сотни вопросов, связанные с молочной...
Далее »
Метки статьи ‘ сгущеное молоко ’
«Обмолоченные» продукты захватывают рынок
Роскачество: треть сгущенного молока оказалась подделкой
Проведенное Роскачеством исследование 27 торговых марок продукции «сгущенное молоко цельное» показало, что в 10 случаях такой якобы «гостированный» продукт должен называться сгущенкой или «варенкой», поскольку не дотягивает до заявленного качества. В настоящем сгущенном молоке должны быть только молоко и сахар, а если в нем есть крахмал и растительные жиры, то это уже молокосодержащий продукт. Крахмал...
Далее »
90% сгущенного молока содержит растительные жиры
Число продуктов с добавлением сгущенного молока огромно: торты, печенье, мороженное, мы добавляем сгущенное молоко в чай, кофе. Сгущенное молоко весьма полезный и вкусный продукт, однако как выбрать реальное сгущенное молоко если, к несчастью, большая часть этого продукта откровенный фальсификат, фальшивка и общего с сгущённым молоком у них лишь наименование. Роспотребнадзор провел исследования сгущенного молока...
Далее »