Для коньяков также характерно разбавление водой. Но наиболее распространенными видами качественной фальсификации являются: ♦ ускорение процесса выдержки коньяка за счет увеличения количества дубовой стружки; ♦ ускорение процесса выдержки коньяка за счет подогревания коньячных спиртов; ♦ замена коньячных спиртов водно-спиртовыми растворами с добавлением жженого сахара (колера) и других компонентов, приближающих вкусо-ароматические свойства к натуральному продукту....
Далее »
Метки статьи ‘ коньяк ’
Фальсификация коньяка
Коньяк лезгинка подделка
В современной России кизлярские коньяки пользуются стабильной популярностью. Это и не удивительно. Многие марочные напитки прошлого и современности заслужили высочайшие награды и положительные отзывы на конкурсах международного значения. Одним из наиболее популярных считается создаваемый в Кизляре коньяк «Лезгинка». Но, стоит отметить, что в последнее время, именно в силу востребованности на рынке коньяка лезгинка подделка...
Далее »
Коньяк "Лезгинка" — как отличить подделку?
«Лезгинка» — один из самых популярных напитков у российских любителей коньяка. Отменный вкус, насыщенный аромат, в котором отчетливо ощущаются фруктовые и ореховые тона, хорошая выдержка и, при всех этих достоинствах — весьма демократичная цена. Изготавливать коньяк класса КВ Кизлярский завод начал еще в 1885 году. Используют в производстве технологии французских виноделов и все традиции...
Далее »
Способы отличить подделку от настоящего коньяка
Фальсификация алкогольных напитков достигла невероятного масштаба. Новости о массовых отравлениях некачественным спиртным приходят с завидной регулярностью. В ближайшие годы ситуация вряд ли изменится. Чтобы не стать жертвой фальсификата потребителям нужно знать, как отличить настоящий коньяк от подделки. Мы рассмотрим параметры, на которые нужно обращать внимание при выборе напитка. 1. Консистенция. Перед покупкой следует изучить консистенцию...
Далее »
Как отличить поддельный коньяк
Фальсификация коньячных напитков в современное время является очень популярной, так как данный бизнес считается достаточно прибыльным в связи с постоянным спросом на эту продукцию. Но зачастую люди даже задумываются о том, какие могут быть последствия от распития некачественных и поддельных спиртных напитков. Для того, чтобы выбрать хороший коньяк и не наткнуться на подделку, необходимо...
Далее »
Настоящий коньяк
Настоящий коньяк готовят из выдержанных виноградных спиртов, который хранится потом в дубовых бочках длительное время: не менее 2 лет. Но зачастую этот прекрасный напиток просто-напросто подделывают. То есть используют обычный спирт для производства водки и различных настоек. Нередко в качестве исходного сырья используется смесь низкосортных коньячных спиртов, разбавленная спиртосодержащими жидкостями. Как же отличить настоящий...
Далее »
Как отличить поддельный коньяк
Коньячная продукция неизменно пользуется высоким спросом, поэтому довольно часто на прилавках магазинов сегодня можно обнаружить фальсифицированный коньяк. Однако потребление фальсификата может самым пагубным образом отразиться на здоровье потребителей, о чём правда, последние иногда даже не задумываются, и совершенно напрасно. У всех на слуху случаи отравления алкоголем с летальным исходом и неудивительно, что довольно высокий...
Далее »
Машина с более полутонны поддельного алкоголя из Владикавказа задержана под Астраханью
В Астраханской области сотрудники полиции изъяли у водителя из Северной Осетии более полутоны контрафактного алкоголя. Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе областного УМВД 7 ноября, остановленный на стационарном посту водитель «ГАЗели» не смог предоставить документы на перевозимую продукцию. Всего в салоне микроавтобуса было обнаружено 800 бутылок водки и 220 бутылок коньяка под брендами известных...
Далее »
Во Владикавказе закрыли цех по производству суррогатного алкоголя
Во Владикавказе была пресечена деятельность подпольного цеха который занимался производством суррогатного алкоголя. «Сотрудникам полиции удалось установить, что 31-летний житель Владикавказа организовал деятельность подпольного цеха, в которой обклеивали алкогольную продукцию федеральными марками акцизного сбора», — было сказано в сообщении «Регион online» УВМД по Северной Осетии-Алании. Из этого помещения изъяли 757 штук федеральных марок. Помимо этого...
Далее »
Как отличить настоящий коньяк от подделки: народные способы
К сожалению, в нашей стране встретить фальсификат можно практически во всех магазинах. Особенно распространены подделки алкогольных напитков. Думаю, вам не раз приходилось слышать о массовых отравлениях некачественным алкоголем. Поэтому всем не будет лишним знать, как отличить настоящий коньяк от поддельного напитка. В этой статье мы поговорим о том, на что стоит обращать внимание при...
Далее »