Мед – очень вкусный продукт, который не теряет своей актуальности и в наше, богатое продуктовым разнообразием время. И именно поэтому часто можно купить некачественный мед или умышленно поддельный суррогатный продукт под видом меда. Как определить качество мёда? Летом мед продается свежесобранным, поэтому он жидкий. А вот осенью и зимой не стоит покупать жидкий мед,...
Далее »
С 11 июня начнут действовать новые правила на производство минеральной воды «Ессентуки №4″ и » Ессентуки №17″. Теперь производители не смогут ссылаться на технические условия, которые позволяли им выпускать минералку под легендарной этикеткой. Теперь будет считаться оригинальными «Ессентуки №17» и «Ессентуки №4», которые соответствуют ГОСТу. «Все интерпретации с использованием слова «Ессентуки», цифр №4, №17...
Далее »
Чаще всего фальсифицируют марки «Ессентуки», «Славяновская» и «Смирновская» Фальшивая минералка занимает примерно пятую часть российского рынка. Часто злоумышленники подделывают ставропольские марки. Ненастоящую воду «Ессентуки» они продают как россиянам, так и соседям-белорусам. Объем фальсификата на российском рынке минеральной воды составляет 20-25%. Об этом Sevench сообщил президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров....
Далее »
Специалисты Красноярского центра стандартизации и метрологии Росстандарта провели комплексное исследование говядины тушеной, реализуемой в популярных торговых сетях Красноярска. 89% проверенных мясных консервов не соответствуют ГОСТу. Для мониторинга были приобретены девять образцов мясных кусковых стерилизованных консервов торговых марок высшего сорта: «Курганский стандарт» (Россия, г. Курган), «ОВА» (Россия, г. Калининград), «Елинский» (Россия, г. Гвардейск), «Честный продукт»...
Далее »
Липовый, пчелиный, гречневый — как из всего разнообразия выбрать самый вкусный, и что самое главное — натуральный мед, читайте в нашем материале. Лето в разгаре: на полях жужжат пчелы, собирая и перерабатывая нектар, а пасечники суетятся возле ульев, собирая свежий «урожай». Известно, что мед – самый совершенный биологически активный мультивитаминный препарат. Это и вкусный...
Далее »
Управление торговли города-курорта Анапа предоставило список производителей изготавливающих фальсификат. Лабораторные исследования Федеральной службы по ветнадзору по краю и республике Адыгея, показали нарушения безопасности и качества продуктов следующих производителей молочной продукции: — Сливочное масло «Крестьянское», высший сорт от ОАО «Мастерторг», Краснодар. — Сливочное масло «Крестьянское» высшего сорта, смета, кефир 2,5%, творог 9% и молоко 2,5%...
Далее »
Большая часть сыра в российских магазинах, является фальсификатом. Это удалось выяснить в результате проверки, проведенной общественниками. Ревизию проводила общественная организация «Росконтроль». Активисты проверяли качество сыра, который продают крупные сетевые магазины: «Ашан», «Магнит, «Верный», «Билла», «Глобус», «Виктория», «Я Любимый». В результате проверки оказалось, что уровень фальсификата среди сыров достигает 65%, сообщают argumenti.ru. Всего было исследовано 59 образцов, 38 из которых были...
Далее »
Некоммерческая организация «Росконтроль» обнародовала результаты исследования сливочного масла. Оказалось, что маслом высшего сорта являются продукты только пяти брендов. Продукция брендов «Экомилк», «Белорусское», «Радость вкуса», «Му-у» и Valuiki удостоилась наивысшей оценки. А вот масло двух марок было признано опасным, пишет «Лента.ру». В этих образцах нашли бактерии группы кишечной палочки — речь идет о масле «Кубанский молочник» и «То самое масло». Продукт под...
Далее »
Экспертный центр союза потребителей Росконтроль опубликовал данные проверки сети российских магазинов. По данным организации, уровень фальсификата на российском рынке сыров в ценовой категории от 270 до 450 рублей достиг 65 процентов. Из 59 образцов продукции, в 38 оказалось зашкаливающее количество трансжиров. Что особенно важно, недобросовестные производители заменяют молочный жир не только пальмовым маслом, но и гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром, которые наносят...
Далее »
На оригинальном баллоне любого официального завода, который разливает питьевую воду в 19-ти литровые баллоны, должен быть термоусадочный прозрачный колпачок. Его отстуствие говорит о том, что вода разлита вручную, и упаковка не на автоматизированной линии. Этикетка на баллоне должна быть наклеена ровно, и на баллоне не должно быть липких остатков от каких либо предыдущих наклеек....
Далее »