Специалисты придумали, как отличить хороший виски от подделки без вскрытия бутылки

19.09.2019
от

Исследователи из Шотландии разработали механизм, с помощью которого можно отличать дорогие сорта виски от дешевых.

Над механизмом распознавания виски работали эксперты из Университета Глазго. В основе концепции лежит распознавание уровня поглощения света жидкостями, каждая из которых обладает собственным «отпечатком».

Ученые выяснили, что, благодаря нанесению на бутылку в шахматном порядке кусочков золота и алюминия, можно регистрировать изменение цвета виски при прохождении света через бутылку.

Это, по словам исследователей, поможет не только определить возраст спиртного напитка, но даже установить бочку, в которой он хранился.

Механизм оценки качества стал ответом на большой процент подделок на рынке крепких напитков, в частности среди дорогих сортов виски.

Ранее, напомним, стало известно о работах над синтетическим алкоголем, который не будет иметь негативных последствий.

https://naked-science.ru/article/sci/specialisty-pridumali-kak-otlichit

Метки: , ,

Написать ответ

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

vt-design - сайты красиво, качественно, быстро