Метки статьи ‘ водка ’

Как выбрать хорошую водку. 11 советов от специалиста по напитку

09.01.2019
от
Как выбрать хорошую водку. 11 советов от специалиста по напитку

31 января 1865 года Дмитрий Менделеев защитил свою докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». Этот день стал неофициальным днем рождения русской водки. Именно в этой работе говорится о результатах исследования водно-спиртовых растворов, в том числе с концентрацией 33,4 весовых % или 40 объемных % спирта. В таком соотношении мы покупаем спирт, разведенный водой,...
Далее »

Метки:, ,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Как выбрать лучшие шампанское, коньяк, пиво и водку?

08.01.2019
от
Как выбрать лучшие шампанское, коньяк, пиво и водку?

В 2018 году в России было выявлено 77 тысяч правонарушений, связанных с незаконным оборотом алкогольной продукции. Среди них 46 тысяч — незаконная торговля и нарушение правил торговли, более 800 — выпуск и оборот продукции без акцизных марок, ещё 1,5 тысячи — с поддельными акцизными марками. Правоохранители пресекли деятельность 117 подпольных производств и выявили 46 организованных групп. В результате — более 5 тысяч уголовных дел. Об этом в интервью радиостанции «Милицейская волна» рассказал заместитель...
Далее »

Метки:, , , ,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Фальсификация алкогольной продукции

05.07.2018
от
Фальсификация алкогольной продукции

Это — изготовление и продажа продукции, содержащей либо суррогаты алкоголя (в чистом виде или в виде примесей) под видом подлинной. В России чаще всего фальсифицируется водка, как один из самых популярных и легко фальсифицируемых спиртных напитков. Самыми распространенными средствами и способами фальсификации водки являются: полная или частичная замена питьевого спирта на более дешевый технический;...
Далее »

Метки:
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Контрафактный алкоголь отбирает у европейских производителей 2,8 млрд евро в год

01.07.2018
от
Контрафактный алкоголь отбирает у европейских производителей 2,8 млрд евро в год

В последние годы в Европе все больше развивается продажа подделок. По данным ведомства по интеллектуальной собственности Евросоюза EUIPO производители теряют 60 млрд евро в год. Лидер контрафакта – алкоголь известных производителей (ущерб — 2,8 млрд). Пираты переупаковывают дешевое вино в бутылки дорогих марок, которые потом продают как высококачественную продукцию географического наименования. Чаще всего преступники...
Далее »

Метки:,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Как не нарваться на поддельный алкоголь

30.06.2018
от
Как не нарваться на поддельный алкоголь

В криминальных сводках то и дело попадаются новости о конфискации очередной партии алкогольных суррогатов. Лайф разбирался, как избежать покупки поддельного алкоголя. Начнём с того, что многочисленные советы «смешать вино с глицерином» или «бросить в бокал щепотку соды» не имеют под собой никакой реальной основы. Те, кто советует подобное, вряд ли имели больше трояка по химии...
Далее »

Метки:, ,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Некачественная водка: как отличить фальсификат

25.04.2017
от

Некачественной и фальсифицированной водкой является напиток, произведенный из спирта «Экстра» и содержащий: альдегиды в количестве около 6 мг/л (ГОСТ – 3 мг/л), сивушное масло 6–10 мг/л (ГОСТ – 3 мг/л), метанол 0,05% (ГОСТ – 0,03%) В России нелегально производится ориентировочно 120 млн. дал водки и ликероводочных изделий. Это означает, что в обороте ежегодно находится...
Далее »

Метки:
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Идентификация и фальсификация плодовых и виноградных водок

06.08.2014
от

Плодовые и виноградные водки являются более дешевыми алкогольными напитками по сравнению с бренди и тем более — коньяком, арманьяком и кальвадосом. Поэтому их часто используют для ассортиментной фальсификации вышеперечисленных напитков. Плодовые водки вырабатывают из одного или нескольких наименований плодовых дистиллятов, а виноградные водки — из винных дистиллятов с добавлением или без ректификованного плодового или...
Далее »

Метки:, ,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Актуальные проблемы товароведения, идентификации и обнаружения фальсификации вкусовых товаров (чай, пряности, алкогольная и безалкогольная продукция)

05.08.2014
от

Актуальные проблемы товароведения, идентификации и обнаружения фальсификации вкусовых товаров (чай, пряности, алкогольная и безалкогольная продукция)   Вкусовые товары – это группа пищевых продуктов, основными компонентами которых являются вкусовые вещества (этиловый спирт, органические кислоты, эфирные масла, алкалоиды, минеральные и органические соли), оказывающие специфическое воздействие на пищеварительную и нервную системы. По преимущественному воздействию на организм человека...
Далее »

Метки:, , , , , , , , , , ,
Опубликовано в рубрике Продукты Питания | Комментариев нет »

Идентификация и фальсификация водки

02.08.2014
от
Идентификация и фальсификация водки

Водка представляет собой бесцветный, прозрачный, крепкий алкогольный напиток (40—56 % об. спирта). Получают се путем разбавления ректификованного этилового спирта водой (мягкой из природных источников или исправленной — умягченной и дезодорированной) до крепости не менее 40 % с последующей очисткой водно-спиртовой смеси от примесей. В зависимости от вкусовых и ароматических свойств ассортимент продукции подразделяют на...
Далее »

Метки:,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Легальная водка: как отличить ее от подделки?

14.05.2014
от
Легальная водка: как отличить ее от подделки?

Если у вас появятся вопросы по качеству данной продукции — водки — вы имеете полное право на то, чтобы вам предоставили копию накладной или таможенной декларации для импортных спиртных напитков. Эти документы подтверждают легальность алкогольного напитка. Прежде чем приобрести бутылку, внимательно осмотрите ее пробку. Если она прокручивается или течет, то лучше такую продукцию не...
Далее »

Метки:
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

vt-design - сайты красиво, качественно, быстро