Метки статьи ‘ коньяк ’

Коньяк "Лезгинка" — как отличить подделку?

01.03.2015
от
Коньяк "Лезгинка" — как отличить подделку?

«Лезгинка» — один из самых популярных напитков у российских любителей коньяка. Отменный вкус, насыщенный аромат, в котором отчетливо ощущаются фруктовые и ореховые тона, хорошая выдержка и, при всех этих достоинствах — весьма демократичная цена. Изготавливать коньяк класса КВ Кизлярский завод начал еще в 1885 году. Используют в производстве технологии французских виноделов и все традиции...
Далее »

Метки:,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Самый популярный российский коньяк подделывают все чаще

31.10.2014
от
Самый популярный российский коньяк подделывают все чаще

Похоже, против ведущих российских алкогольных брендов развязана настоящая война. Едва популярность того или иного напитка превысит определенный уровень, как его начинают тотально подделывать. Очередной жертвой мощной контрафактной атаки стал коньяк «Московский». Аналитики Группы компаний «КиН» вскрыли ужасающие данные. Еще в докризисный период прошлого года эксперты Центра федеральных и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) отмечали, что...
Далее »

Метки:,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Дагестанский коньяк между контрафактом и суррогатом

29.10.2014
от
Дагестанский коньяк между контрафактом и суррогатом

Посредники просят продукцию подешевле с формулировкой «лишь бы люди не травились» Рамазан Магомедов Автор статьи Конфликт, разгоревшийся вокруг приватизации Кизлярского коньячного завода, вынес на всеобщее обозрение ряд фундаментальных проблем винно-коньячной промышленности Дагестана, которые копились годами. Главная из них – отсутствие каких-либо общепризнанных и охраняемых законом стандартов качества продукта, известного как «дагестанский коньяк». Коньяк в...
Далее »

Метки:,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Осторожно: подделка!

29.10.2014
от
Осторожно: подделка!

По оценкам некоторых аналитиков, доля контрафактного и фальсифицированного алкоголя на российском рынке составляет 50 процентов всего продаваемого в стране спиртного. Сложившейся ситуацией, по мнению многих специалистов, мы же обязаны 1985-му году, когда по указу Михаила Горбачева начался демонтаж ликеро-водочных заводов. Но уже с 1990 года ЛВЗ стали «монтировать» обратно, а через год в России...
Далее »

Метки:, ,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

«Мимикрирующие» (подделки) марки армянских коньяков

09.09.2014
от
«Мимикрирующие» (подделки) марки армянских коньяков

Весьма чувствительной «головной болью» ЕКЗ являются так называемые «мимикрирующие» марки, или, попросту говоря, подделки. Та же проблема актуальна и для любителей армянского коньяка: слишком много появилось в продаже псевдоармянских напитков. Во-первых, настоящий коньяк разливают в фирменные бутылки темно-зеленого цвета; жидкость в бесцветных прозрачных бутылках — явная подделка. Стекло должно быть ровного цвета, без наплывов,...
Далее »

Метки:,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Идентификация и фальсификация коньяка

04.08.2014
от

Коньяк (Cognac) согласно терминологии, нормированной французским законодательством, — крепкий алкогольный напиток (40—56 % об. спирта), производимый в зоне контролируемого наименования по происхождению путем фракционной перегонки сухих белых виноградных виноматериалов с последующей выдержкой коньячного спирта в контакте с древесиной дубовой бочки не менее 30 мес. Зона контролируемого наименования по происхождению включает два департамента на юго-западе...
Далее »

Метки:, , , , , , ,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Фальсификация коньяка

04.08.2014
от

Для коньяков также характерно разбавление водой. Но наиболее распространенными видами качественной фальсификации являются: ♦ ускорение процесса выдержки коньяка за счет увеличения количества дубовой стружки; ♦ ускорение процесса выдержки коньяка за счет подогревания коньячных спиртов; ♦ замена коньячных спиртов водно-спиртовыми растворами с добавлением жженого сахара (колера) и других компонентов, приближающих вкусо-ароматические свойства к натуральному продукту....
Далее »

Метки:
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Коньяк лезгинка подделка

02.08.2014
от

В современной России кизлярские коньяки пользуются стабильной популярностью. Это и не удивительно. Многие марочные напитки прошлого и современности заслужили высочайшие награды и положительные отзывы на конкурсах международного значения. Одним из наиболее популярных считается создаваемый в Кизляре коньяк «Лезгинка». Но, стоит отметить, что в последнее время, именно в силу востребованности на рынке коньяка лезгинка подделка...
Далее »

Метки:, ,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

Коньяк "Лезгинка" — как отличить подделку?

02.08.2014
от
Коньяк "Лезгинка" — как отличить подделку?

«Лезгинка» — один из самых популярных напитков у российских любителей коньяка. Отменный вкус, насыщенный аромат, в котором отчетливо ощущаются фруктовые и ореховые тона, хорошая выдержка и, при всех этих достоинствах — весьма демократичная цена. Изготавливать коньяк класса КВ Кизлярский завод начал еще в 1885 году. Используют в производстве технологии французских виноделов и все традиции...
Далее »

Метки:, ,
Опубликовано в рубрике Алкоголь | Комментариев нет »

vt-design - сайты красиво, качественно, быстро