Метки статьи ‘ консервы ’

Фальсификация продовольственных товаров. Оценка качества консервов

03.04.2014
от

1. ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. ВИДЫ И СПОСОБЫ ФАДЬСИФИКАЦИИ И МЕТОДЫ ЕЕ ОБНАРУЖЕНИЯ Подлинность товара является одним из его свойств. Поэтому необходимо всесторонне исследовать данное свойство товара и особенности его проявления. Подлинность товара — это набор характерных, специфических показателей, отличающих данное изделие от других. При этом необходимо помнить, что все производимые однородные товары всегда имеют...
Далее »

Метки:
Опубликовано в рубрике Продукты Питания | Комментариев нет »

Идентификация и фальсификация рыбных консервов

28.03.2014
от

За последние годы ассортимент и объемы реализации различных рыбных консервов в РФ значительно выросли, и если ранее купить любую банку сайры или шпрот в огромной очереди или получить в праздничном наборе продуктов считалось подарком судьбы, то теперь рыбные консервы различного вида, качества и производства имеются в любом продовольственном магазине. На рынке рыбных консервов, пользующихся...
Далее »

Метки:
Опубликовано в рубрике Продукты Питания | Комментариев нет »

Самый быстрый обед

18.12.2013
от

Первые консервы появились в… эпоху великих географических открытий. Великие мореплаватели – путешественники, исследователи, пираты – ловили в теплых водах гигантских морских черепах, складывали на палубе, время от времени поливали водой, чтобы «консервы» не испортились, а по мере надобности бросали в котел. Тушенка для Наполеона Настоящие консервы были испытаны на наполеоновской армии. Но этому предшествовали...
Далее »

Метки:
Опубликовано в рубрике Продукты Питания | Комментариев нет »

Что такое продукты-подделки?

15.10.2013
от

1. Поддельная сметана Сметана, пожалуй, один из самых популярных кисломолочных продуктов. В ассортименте супермаркетов сегодня сметана разной жирности. Однако многие наверное уже знают, что до настоящей сметаны продукту в наших магазинах очень далеко. Животный жир в «сметане» заменен растительным, молочный белок – соевым, да и соя уже генно-модифицированная. Найти настоящую сметану на прилавках сегодня...
Далее »

Метки:, , , , , , , , ,
Опубликовано в рубрике Продукты Питания | Комментариев нет »

vt-design - сайты красиво, качественно, быстро