Колбаса — особый продукт на столе российского потребителя, — показатель материального благополучия, палочка-выручалочка для любого застолья. Поэтому и претензии к ней единичны. ПРАВИЛО №1. Предпочтение отдайте колбасе, изготовленной по ГОСТу. Главное несоответствие колбасных изделий ГОСТу — наличие в продукции соевого растительного белка, который используется в качестве влагоудерживающего агента. Импортное мясо, которое служит сырьем для...
Далее »
Мёд, кто ж его не любит? И детям и взрослым он не только очень нравится, но и полезен, в отличие от сахара, для здоровья. Мёд всегда пользовался и пользуется заслуженным спросом у покупателей. Люди не пройдут мимо торговой точки, которая предлагает свежий, качественный, очень полезный продукт. Мошенники очень хорошо знают это и поэтому очень...
Далее »
100 лет назад, в июне 1909 года, император Николай II одобрил создание Комитета по борьбе с фальсификацией пищевых продуктов. Ведь в России повсеместно подделывали все, что употреблялось в пищу. В молоко для увеличения жирности добавляли бараньи мозги, в сливки, чтобы они казались гуще,- мел. Муку делали из смеси зерновых с семенами ядовитых сорных трав....
Далее »
Мы привыкли кушать хлеб практически ежедневно, без этого продукта не обходится ни одно застолье, а потому находятся те, кто его… подделывает. Поэтому, столь важно, покупать качественный хлеб без наполнителей и прочих добавок. Основной проблемой для производителей хлеба является то, что он очень быстро портится. Поэтому его часто упаковывают, но и это не может полностью...
Далее »
Сегодня китайским рестораном не удивишь никого даже в провинции. Зачастую понятие «китайская кухня» ассоциируют с лапшой быстрого приготовления, острыми овощными салатами и экзотическими амфибиями и насекомыми, приготовленными различными способами. Ну, и конечно, палочками для еды. Поэтому многие так называемые «китайские» рестораны предлагают своим посетителям именно то, что они рассчитывают увидеть. кухня по-китайскиВ меню некоторых...
Далее »
Однако мед в списке наиболее часто фальсифицируемых продуктов и других товаров не значится. Отнюдь не потому, что в России его не фальсифицируют, а потому, что его качество у нас никто не контролирует. А.П. По информации Торгово — промышленной палаты РФ, доля фальшивой продукции в товарообороте достигла 30%. Объем поддельного масла и маргарина достигает 40–45%,...
Далее »
Рыночные реформы кардинально изменили ситуацию на отечественном рынке, обеспечив обилие и разнообразие товаров. Однако сегодняшнее состояние рынка очень хорошо характеризует известная поговорка «Много — не значит хорошо». Качество товаров и услуг — вот одна из серьезнейших проблем российского рынка. По данным статистики, 8% исследованных проб ввозимой в Россию продукции не соответствуют требованиям стандартов, санитарным...
Далее »
Безалкогольные напитки — это напитки с объемной долей этилового спирта не более 0,5 %, а для напитков брожения и на спиртосодержащем сырье — не более 1,2 %, на основе питьевой или минеральной воды с общей минерализацией не более 1,0 г/дм3. Напиток может быть, но необязательно подслащен, подкислен, газирован, может содержать, но необязательно плоды и...
Далее »
Сок граната считается панацеей от многих болезней, этот сок содержит аскорбиновую кислоту, антиоксиданты и много витаминов. Врачи его рекомендуют при ангине, бронхиальной астме, радиационном облучении. Даже маленьким деткам педиатры рекомендуют употреблять в небольших количествах, этот сок. Ценность гранатового сока заключается главным образом, в том, что он содержит глюкозу, фруктозу, а не сахарозу, которая в...
Далее »
Сок граната считается панацеей от многих болезней, этот сок содержит аскорбиновую кислоту, антиоксиданты и много витаминов. Врачи его рекомендуют при ангине, бронхиальной астме, радиационном облучении. Даже маленьким деткам педиатры рекомендуют употреблять в небольших количествах, этот сок. Ценность гранатового сока заключается главным образом, в том, что он содержит глюкозу, фруктозу, а не сахарозу, которая в больших количествах вредит здоровью. Гранат содержит в своем составе комплекс витаминов, которые необходимы человеку для кровообразования. Жизненно необходим для...
Далее »