Как отличить настоящий виски?

06.08.2014
от

1

Что ни говори виски напиток вполне благородный и достаточно дорогой.

Однако в наших магазинах не редко можно вместо настоящего виски купить хорошо упакованную подделку. Ушлые продавцы идут на все, лишь бы впарить несведущему человеку все что угодно.

Вроде как в Шотландии ученые приборчик специальный изобрели для определения подлинности этого национального напитка, но пока в продаже лично я его не видел.

Тем не менее, можно определить качество виски, руководствуясь всего лишь несколькими простыми, на первый взгляд, но достаточно эфективными правилами.

И так вот некоторые советы, как отличить настоящий виски от подделки:

1. Перед покупкой внимательно осмотрите бутылку. На бутылке обязательно должна присутствовать акцизная марка. Внимательно изучите этикетку. Если вы заметите, что она приклеена не ровно или заметны подтеки клея, это сразу вызывает подозрение в подлинности предлагаемого вам виски. Если на этикетке написано «Виски шотландского типа» — факт, что это обычная имитация, а не настоящий виски. Присутствие на этикетке маркировки «Blended» говорит, что это смесь из нескольких сортов виски. Да и надпись «Дистиллировано и выдержано в Шотландии» негарантия того, что это натуральный напиток. Такой виски вполне может быть изготовлен из полуфабрикатов и разбавлен водой за пределами Шотландии. Очень часто контрафактный виски Джек Дэниэлс, выявляют именно за счет этикетки. А вот этикетка с надписью Deluxe или Premium говорит, что это элитный сорт виски. Имейте виду что в составе настоящего виски не может ни каких спиртовых примесей, ароматизаторов или пищевых добавок. Обязательные компоненты виски это только ячмень, ячменный солод и кукуруза.

2. Обратите внимание на цвет напитка. У натурального виски он может быть от светло-золотистого до темно-золотистого. Не допустим даже незначительный осадок. Поддельные напитки могут иметь коричневатый цвет, да к тому же быть не совсем прозрачными или даже иметь осадок.

3. Проведите один небольшой эксперимент. Переверните бутылку вверх дном: если перед вами настоящий виски, то со дна бутылки, обычно имеющего внутреннюю выпуклость, упадет большая капля напитка, ну а если напиток поддельный, то он просто стечет по стенкам бутылки.

4. Открыв бутылку вначале проверьте напиток на запах. Конечно, для того что бы разобратья в запахе, вам нужно иметь представление как на самом деле пахнет хотя бы тот же самый Джек Дэниэлс. Настоящий виски должен иметь аромат с легким солодовым, дубовым или сладковатым оттенком, возможно незначительное присутствие ванили или фруктов. Суррогатный напиток обычно отдает запахом спирта.

5. Попробуйте небольшое количество виски на вкус. Настоящий качественный виски обладает сбалансированным мягким вкусом, который вы будете ощущать довольно длительное время. Хороший виски многие могут пить не закусывая. Если у предложенного вам напитка резкий вкус алкоголя, это наверняка подделка. Настоящий шотландский виски производится только из солода и качественных натуральных ингредиентов. Такой виски обязательно в процессе изготовления подвергается нескольким ступеням фильтрации. Это в лучшую сторону отражается на его вкусе и значительно меньше приводит к похмельному синдрому.

6. Во избежание обмана, лучше если вы будете покупать виски во внушающих доверие магазинах или фирменных супермаркетах. Не приобретайте виски на интернет-аукционах, в аэропортах или на железнодорожных вокзалах. Всегда помните, что настоящий виски, дешевым не бывает. Дешевый виски скорее всего не имеет никакого отношения к настоящему благородному напитку.

http://dasinok.ru/napitki-i-kokteili/kak-otlichit-nastoyaschii-viski.html

Метки:

Написать ответ

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

vt-design - сайты красиво, качественно, быстро